Difficoltà: semplice Tempo di preparazione: 15 minuti Attrezzatura: una teglia.
Ingredienti per quattro persone:
pane
latte
scamorza
olio extravergine d'oliva
sale
pepe
Bagnare leggermente il pane nel latte, adagiatele in una teglia in cui avrete messo dell'olio.
Posatevi spora delle fettine di scamorza, sale, pepe e un po' d'olio.
Coucete nel forno a 180° finchè il formaggio non si fonde.
