Difficoltà: semplice Tempo di preparazione: 10 minuti di preparazione + 30 di cottura Attrezzatura: una padella antiaderente
Ingredienti per quattro persone:
500 g di funghi porcini
40 g di burro
aglio
prezzemolo
olio extravergine d'oliva
sale
Preparate un trito d'aglio e prezzemolo che farete soffriggere.
Aggiungete i funghi precedentemente tagliati.
Aggiustate di sale e fate cuocere per una trentina di minuti a fuoco moderato.