Fate lessare i broccoli in abbondante acqua salata (dopo averli puliti e lavati).
Scolateli riutilizzando l'acqua in cui hanno bollito per cuocere i maccheroni.
Eliminate poi l'acqua (ma non completamente) e versate, nella stessa pentola, un bicchiere d'olio di oliva che avrete precedentemente soffritto con l'aglio e il peperoncino.