Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 30 minuti Attrezzatura: un tegame
Ingredienti per quattro persone:
300 g di riso
100 g di fontina a pezzetti
sale
burro
Fate bollire il riso e versatelo in un recipiente scaldato in precedenza.
Unite la fontina, mescolando con energia e aggiungendo un pò di burro soffritto.
Il piatto va servito ben caldo!