https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio.html Ricette laziali ven, 03 gen 2014 12:00:00 +0100 mar, 21 gen 2020 15:50:34 +0100 it https://www.ricetteregionali.net/img/banner/banner.gif https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio.html 458 55 https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/antipasti-crostini-con-alici.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-antipasti-crostini-con-alici.html <h4>Ricette regionali > Lazio > antipasti</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/antipasti-crostini-con-alici.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>300 gr di mozzarella</li> <li>150 gr di burro</li> <li>4 fette di pane </li> <li>latte</li> <li>2 alici salate </li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:29 +0100 antipasti https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/antipasti-fiori-di-zucca-fritti.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-antipasti-fiori-di-zucca-fritti.html <h4>Ricette regionali > Lazio > antipasti</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/antipasti-fiori-di-zucca-fritti.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>16 fiori di zucca</li> <li>200 gr di mozzarella </li> <li>80 gr di acciughe</li> <li>farina </li> <li>lievito di birra</li> <li>sale</li> <li>olio</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:29 +0100 antipasti https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/antipasti-crostini-alla-ponticiana.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-antipasti-crostini-alla-ponticiana.html <h4>Ricette regionali > Lazio > antipasti</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/antipasti-crostini-alla-ponticiana.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>4 fette di pane</li> <li>funghi trifolati</li> <li>prosciutto crudo</li> <li>mozzarella</li> <li>burro</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:29 +0100 antipasti https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/antipasti-mozzarella-fritta.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-antipasti-mozzarella-fritta.html <h4>Ricette regionali > Lazio > antipasti</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/antipasti-mozzarella-fritta.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>300 gr di mozzarella</li> <li>2 uova</li> <li>pangrattato</li> <li>farina</li> <li>olio</li> <li>sale</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:29 +0100 antipasti https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-bucatini-all-amatriciana.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-bucatini-all-amatriciana.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-bucatini-all-amatriciana.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>600 gr di bucatini</li> <li>160 gr di guanciale magro</li> <li>100 gr di pecorino grattugiato</li> <li>2 cucchiai di olio</li> <li>1/2 di cipolla</li> <li>5 pomodorini tagliati a filettino</li> <li>Sale e pepe</li> <li>Peperoncino</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:29 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-fettuccine-alla-papalina.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-fettuccine-alla-papalina.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-fettuccine-alla-papalina.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>400 gr di fettuccine</li> <li>Un pezzo di 100 gr di prosciutto crudo</li> <li>100 gr di parmigiano grattugiato</li> <li>2 uova</li> <li>100 gr di burro</li> <li>300 gr di piselli sgusciati</li> <li>1 cipolla</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:29 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-pasta-e-patate.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-pasta-e-patate.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-pasta-e-patate.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>200 gr di pasta all'uovo a piacere</li> <li>4 patate</li> <li>Una fetta di guanciale o pancetta da 100 gr</li> <li>50 gr di grasso di prosciutto</li> <li>80 gr di parmigiano grattugiato</li> <li>1 cipolla</li> <li>1/2 carota</li> <li>1/2 costa di sedano</li> <li>3 pomodori</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:30 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-penne-all-arrabbiata.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-penne-all-arrabbiata.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-penne-all-arrabbiata.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>400 gr di penne</li> <li>100 gr di pancetta tagliata a dadini</li> <li>500 gr di pomodori pelati</li> <li>Uno spicchio d'aglio</li> <li>2 peperoncini</li> <li>Basilico, sale ed olio</li> <li>100 gr di parmigiano grattugiato</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:30 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-spaghetti-cacio-e-pepe.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-spaghetti-cacio-e-pepe.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-spaghetti-cacio-e-pepe.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>400 gr di spaghetti</li> <li>180 gr di pecorino grattugiato</li> <li>Pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:30 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-spaghetti-alla-carbonara.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-spaghetti-alla-carbonara.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-spaghetti-alla-carbonara.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>400 gr di spaghetti</li> <li>60 gr di pecorino grattugiato</li> <li>3 uova</li> <li>100 gr di pancetta affumicata</li> <li>Uno spicchio d’aglio</li> <li>Vino bianco</li> <li>Olio extravergine d'oliva</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:30 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-spaghetti-alla-puttanesca.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-spaghetti-alla-puttanesca.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-spaghetti-alla-puttanesca.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>400 gr di spaghetti</li> <li>150 gr di olive nere</li> <li>50 gr di capperi</li> <li>4 acciughe salate</li> <li>300 gr di pomodori pelati</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>sale</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:30 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-frascarelli.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-frascarelli.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-frascarelli.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>Farina</li> <li>acqua</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:30 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-fregnacce-alla-castelnovese.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-fregnacce-alla-castelnovese.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-fregnacce-alla-castelnovese.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>400 gr di farina</li> <li>4 uova</li> <li>pesto di maggiorana</li> <li>aglio</li> <li>peperoncino </li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:30 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-fregnacce-alla-sabinese.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-fregnacce-alla-sabinese.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-fregnacce-alla-sabinese.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>400 gr di farina</li> <li>4 uova</li> <li>100 gr di funghi</li> <li>1 bottiglia di pomodoro </li> <li>olive nere</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>aglio</li> <li>peperoncino</li> <li>prezzemolo</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:30 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-fregnacce-reatine-al-tartufo.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-fregnacce-reatine-al-tartufo.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-fregnacce-reatine-al-tartufo.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>400 gr di farina</li> <li>4 uova</li> <li>80 gr di tartufo nero</li> <li>40 gr di burro</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:30 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-gnocchi-alla-romana.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-gnocchi-alla-romana.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-gnocchi-alla-romana.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>250 gr di semolino</li> <li>1 l di latte</li> <li>100 gr di burro</li> <li>parmigiano </li> <li>groviera </li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:30 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-gnocchi-di-patate-con-puntine-di-maiale.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-gnocchi-di-patate-con-puntine-di-maiale.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-gnocchi-di-patate-con-puntine-di-maiale.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>400 gr di patate</li> <li>250 gr di farina </li> <li>1 uovo</li> <li>sale</li> <li>500 gr di puntine di maiale</li> <li>salsa di pomodoro</li> <li>1/2 cipolla</li> <li>peperoncino</li> <li>vino bianco</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>sale</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:30 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-maccheroni-con-la-ricotta.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-maccheroni-con-la-ricotta.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-maccheroni-con-la-ricotta.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>400 gr di maccheroni</li> <li>200 gr di ricotta di pecora</li> <li>1/2 bicchiere di latte</li> <li>zucchero</li> <li>cannella </li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:30 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-pasta-e-ceci.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-pasta-e-ceci.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-pasta-e-ceci.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>200 gr di fettuccine</li> <li>200 gr di ceci </li> <li>salsa di pomodoro</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>aglio</li> <li>rosmarino </li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:30 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-pasta-e-fagioli.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-pasta-e-fagioli.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-pasta-e-fagioli.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>200 gr di fettuccine</li> <li>500 gr di fagioli freschi</li> <li>grasso di prosciutto</li> <li>olio extravergine d’oliva</li> <li>1 cipolla</li> <li>1 gambo di sedano</li> <li>2 pomodori pelati</li> <li>aglio</li> <li>1 dado</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:30 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-patacche.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-patacche.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-patacche.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1/2 kg di farina</li> <li>acqua</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>sale</li> <li>2 pomodori </li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>aglio</li> <li>peperoncino</li> <li>basilico</li> <li>sale</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:30 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-rigatoni-con-la-pajata-pagliata.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-rigatoni-con-la-pajata-pagliata.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-rigatoni-con-la-pajata-pagliata.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>400 gr di rigatoni</li> <li>600 gr di pagliata di vitello</li> <li>50 gr di strutto</li> <li>1/2 cipolla</li> <li>aglio </li> <li>1 bicchiere di vino bianco </li> <li>500 gr di pomodori pelati</li> <li>parmiggiano grattugiato</li> <li>sale </li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:30 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-sagne-e-fagioli.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-sagne-e-fagioli.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-sagne-e-fagioli.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>600 gr di Farina </li> <li>300 gr di fagioli </li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>1 cipolla</li> <li>1 gambo di sedano </li> <li>2 pomodori pelati</li> <li>aglio</li> <li>1 dado</li> <li>peperoncino</li> <li>sale</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:31 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-spaghetti-ajo-aglio-ojo-olio-e-peperoncino.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-spaghetti-ajo-aglio-ojo-olio-e-peperoncino.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-spaghetti-ajo-aglio-ojo-olio-e-peperoncino.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>400 gr di spaghetti</li> <li>olio extravergine d’oliva</li> <li>4 spicchi d’aglio</li> <li>peperoncino</li> <li>parmigiano</li> <li>sale</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:31 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-spaghetti-alle-vongole-veraci.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-spaghetti-alle-vongole-veraci.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-spaghetti-alle-vongole-veraci.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>400 gr di spaghetti</li> <li>2 spicchi d'aglio</li> <li>1 Kg di vongole</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>prezzemolo</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:31 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-stracci-di-antrodoco.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-stracci-di-antrodoco.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-stracci-di-antrodoco.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>250 gr di pomodoro</li> <li>250 gr di carne tritata</li> <li>150 gr di mozzarella</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>farina</li> <li>2 uova</li> <li>strutto</li> <li>pecorino grattugiato</li> <li>prezzemolo</li> <li>sale</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:31 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-strozzapreti-con-porcini.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-strozzapreti-con-porcini.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-strozzapreti-con-porcini.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>400 gr di farina </li> <li>acqua</li> <li>sale</li> <li>400 gr di funghi porcini</li> <li>aglio</li> <li>peperoncino</li> <li>prezzemolo</li> <li>olioextravergine d'oliva</li> <li>sale</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:31 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-pasta-alla-gricia.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-pasta-alla-gricia.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-pasta-alla-gricia.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>400 gr di spaghetti</li> <li>200 gr di guanciale</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>formaggio pecorino </li> <li>peperoncino</li> <li>sale</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:31 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-timballo-alla-ciociara.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-primi-timballo-alla-ciociara.html <h4>Ricette regionali > Lazio > primi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/primi-timballo-alla-ciociara.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>400 gr di farina </li> <li>acqua</li> <li>sale</li> <li>400 gr di carne tritata di maiale e vitello mista</li> <li>2 uova</li> <li>4 pomodori pelati </li> <li>1/2 cipolla </li> <li>250 gr di mozzarella</li> <li>100 gr di parmigiano </li> <li>olio extravergine d'oliva </li> <li>1/2 bicchiere di vino bianco</li> <li>basilico</li> <li>sale</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:31 +0100 primi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/minestre-fagioli-con-le-cotiche.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-minestre-fagioli-con-le-cotiche.html <h4>Ricette regionali > Lazio > minestre</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/minestre-fagioli-con-le-cotiche.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>350 di fagioli cannellini secchi</li> <li>350 gr di polpa di pomodoro</li> <li>150 gr di cotenne di prosciutto</li> <li>1 cucchiaio di olio di oliva</li> <li>1 osso di prosciutto</li> <li>basilico</li> <li>prezzemolo </li> <li>rosmarino</li> <li>1/2 cipolla</li> <li>sale </li> <li>pepe</li> <li>1 spicchio d'aglio</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:31 +0100 minestre https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/minestre-zuppa-di-scarola-e-fagioli.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-minestre-zuppa-di-scarola-e-fagioli.html <h4>Ricette regionali > Lazio > minestre</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/minestre-zuppa-di-scarola-e-fagioli.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1/2 kg di fagioli borlotti secchi</li> <li>1 kg di scarola</li> <li>50 gr di pancetta</li> <li>5 pomodori</li> <li>1/2 cipolla</li> <li>Sale ed olio</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:31 +0100 minestre https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/minestre-acquacotta-della-tuscia.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-minestre-acquacotta-della-tuscia.html <h4>Ricette regionali > Lazio > minestre</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/minestre-acquacotta-della-tuscia.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1 kg di cicoria </li> <li>4 patate </li> <li>300 g di pomodori </li> <li>2 cipolle</li> <li>500 gr di baccalà </li> <li>pane </li> <li>olio extravergine d’oliva </li> <li>aglio</li> <li>mentuccia</li> <li>sale</li> <li>peperoncino</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:31 +0100 minestre https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/minestre-minestra-col-battuto.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-minestre-minestra-col-battuto.html <h4>Ricette regionali > Lazio > minestre</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/minestre-minestra-col-battuto.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>100 gr di guanciale</li> <li>pastina all'uovo</li> <li>1,5 l di brodo di carne</li> <li>1/2 cipolla</li> <li>sedano</li> <li>prezzemolo</li> <li>aglio</li> <li>olio extra vergine di oliva</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <li>pecorino grattugiato</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:31 +0100 minestre https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/minestre-zuppa-di-ceci.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-minestre-zuppa-di-ceci.html <h4>Ricette regionali > Lazio > minestre</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/minestre-zuppa-di-ceci.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>400 gr di ceci</li> <li>200 gr di pomodori</li> <li>4 fette di pane </li> <li>2 acciughe</li> <li>peperoncino</li> <li>aglio</li> <li>rosmarino</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>1/2 bicchiere di vino bianco</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:31 +0100 minestre https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/minestre-polenta-di-farro-al-tartufo.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-minestre-polenta-di-farro-al-tartufo.html <h4>Ricette regionali > Lazio > minestre</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/minestre-polenta-di-farro-al-tartufo.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>200 gr di farro </li> <li>1 litro di brodo</li> <li>60 gr di tartufo nero </li> <li>50 gr di salsiccia</li> <li>50 gr di olio extravergine d'oliva </li> <li>50 gr di burro</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:31 +0100 minestre https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/piatti-di-mezzo-stracciatella.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-piatti-di-mezzo-stracciatella.html <h4>Ricette regionali > Lazio > piatti di mezzo</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/piatti-di-mezzo-stracciatella.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>4 uova</li> <li>4 cucchiai di parmigiano grattugiato</li> <li>2 dadi per brodo</li> <li>1 litro d'acqua</li> <li>Noce moscata</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:31 +0100 piatti di mezzo https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/piatti-di-mezzo-suppli.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-piatti-di-mezzo-suppli.html <h4>Ricette regionali > Lazio > piatti di mezzo</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/piatti-di-mezzo-suppli.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>500 gr di riso</li> <li>50 gr di parmigiano grattugiato</li> <li>200 gr di carne di manzo già cotta</li> <li>1 mozzarella</li> <li>200 gr di fegatini di pollo</li> <li>1 l di brodo</li> <li>3 tuorli d’uovo</li> <li>cannella</li> <li>pangrattato</li> <li>olio</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:31 +0100 piatti di mezzo https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/piatti-di-mezzo-frittata-con-salsiccia.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-piatti-di-mezzo-frittata-con-salsiccia.html <h4>Ricette regionali > Lazio > piatti di mezzo</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/piatti-di-mezzo-frittata-con-salsiccia.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>2 salsicce </li> <li>4 uova</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:31 +0100 piatti di mezzo https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/piatti-di-mezzo-panzerotti-alla-romana.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-piatti-di-mezzo-panzerotti-alla-romana.html <h4>Ricette regionali > Lazio > piatti di mezzo</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/piatti-di-mezzo-panzerotti-alla-romana.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>100 gr di farina</li> <li>2 uova</li> <li>100 gr di prosciutto</li> <li>100 gr di gruviera</li> <li>100 gr di strutto </li> <li>50 gr di burro</li> <li>parmigiano grattugiato</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:32 +0100 piatti di mezzo https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-abbacchio-alla-scottadito.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-secondi-abbacchio-alla-scottadito.html <h4>Ricette regionali > Lazio > secondi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-abbacchio-alla-scottadito.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>Braciolette di abbacchio</li> <li>Strutto</li> <li>Sale e pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:32 +0100 secondi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-coda-alla-vaccinara.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-secondi-coda-alla-vaccinara.html <h4>Ricette regionali > Lazio > secondi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-coda-alla-vaccinara.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>2 Kg di coda di bue</li> <li>timo</li> <li>1 foglia di lauro</li> <li>2 cucchiai di olio</li> <li>1 cucchiaio di pinoli </li> <li>1 cucchiaio di uva saltanina</li> <li>2 dl di vino bianco secco</li> <li>cannella</li> <li>noce moscata</li> <li>1 Kg di polpa di pomodoro</li> <li>1 carota</li> <li>1 porro</li> <li>1 costola di sedano</li> <li>1,5 Kg di cuore di sedano</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <li>125 gr di prociutto</li> <li>1 cipollina</li> <li>maggiorana</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:32 +0100 secondi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-saltimbocca-alla-romana.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-secondi-saltimbocca-alla-romana.html <h4>Ricette regionali > Lazio > secondi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-saltimbocca-alla-romana.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>500 gr di carne di vitello</li> <li>120 gr di prosciutto crudo</li> <li>50 gr di burro</li> <li>vino bianco</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <li>salvia</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:32 +0100 secondi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-trippa-alla-romana.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-secondi-trippa-alla-romana.html <h4>Ricette regionali > Lazio > secondi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-trippa-alla-romana.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1 kg di trippa </li> <li>80 gr di strutto </li> <li>100 gr di pecorino grattugiato</li> <li>400 gr di pomodori pelati</li> <li>1/2 bicchiere di vino bianco</li> <li>menta</li> <li>1 cipolla</li> <li>1 carota</li> <li>sedano </li> <li>sale</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:32 +0100 secondi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-abbacchio-alla-cacciatora.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-secondi-abbacchio-alla-cacciatora.html <h4>Ricette regionali > Lazio > secondi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-abbacchio-alla-cacciatora.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1,5 kg di abbacchio fatto a pezzi</li> <li>1/2 bicchiere di aceto</li> <li>2 spicchi d’aglio</li> <li>farina</li> <li>olio extravergine d’oliva</li> <li>salvia</li> <li>rosmarino</li> <li>sale </li> <li>pepe </li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:32 +0100 secondi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-capretto-al-rosmarino.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-secondi-capretto-al-rosmarino.html <h4>Ricette regionali > Lazio > secondi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-capretto-al-rosmarino.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>4 cosciotti di capretto </li> <li>2 limoni </li> <li>8 patate </li> <li>rosmarino </li> <li>olio extravergine d’oliva </li> <li>sale </li> <li>pepe </li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:32 +0100 secondi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-coniglio-alla-ciociara.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-secondi-coniglio-alla-ciociara.html <h4>Ricette regionali > Lazio > secondi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-coniglio-alla-ciociara.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1 coniglio</li> <li>2 acciughe</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>1/2 bicchiere di vino bianco</li> <li>1/2 bicchiere di aceto</li> <li>aglio</li> <li>peperoncino</li> <li>rosmarino</li> <li>maggiorana</li> <li>sale</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:32 +0100 secondi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-coratella-d-abbacchio-con-i-carciofi.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-secondi-coratella-d-abbacchio-con-i-carciofi.html <h4>Ricette regionali > Lazio > secondi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-coratella-d-abbacchio-con-i-carciofi.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>2 coratelle d'abbacchio con fegato, cuore e polmoni</li> <li>8 carciofi</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>brodo</li> <li>vino bianco </li> <li>1/2 limone</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:32 +0100 secondi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-costolette-d-abbacchio-panate-e-fritte.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-secondi-costolette-d-abbacchio-panate-e-fritte.html <h4>Ricette regionali > Lazio > secondi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-costolette-d-abbacchio-panate-e-fritte.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>8 Costolette d’abbacchio </li> <li>pangrattato</li> <li>4 uova</li> <li>olio extravergine d’oliva</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:32 +0100 secondi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-costolette-di-agnello-a-scottadito.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-secondi-costolette-di-agnello-a-scottadito.html <h4>Ricette regionali > Lazio > secondi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-costolette-di-agnello-a-scottadito.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>8 costolette di agnello</li> <li>strutto</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:32 +0100 secondi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-fritto-alla-romana.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-secondi-fritto-alla-romana.html <h4>Ricette regionali > Lazio > secondi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-fritto-alla-romana.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>100 gr di cervello d’abbacchio</li> <li>100 gr di animelle d’abbacchio</li> <li>100 gr di mozzarella </li> <li>2 patate</li> <li>2 carciofi </li> <li>2 zucchine</li> <li>1/2 cavolfiore</li> <li>4 uova</li> <li>farina</li> <li>aceto</li> <li>sale</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:32 +0100 secondi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-garofolato.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-secondi-garofolato.html <h4>Ricette regionali > Lazio > secondi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-garofolato.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1 kg di castrato</li> <li>3 pomodori</li> <li>aglio</li> <li>chiodi di garofano </li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>1 bicchere di vino rosso</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:32 +0100 secondi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-involtini-con-sedano-e-carota.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-secondi-involtini-con-sedano-e-carota.html <h4>Ricette regionali > Lazio > secondi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-involtini-con-sedano-e-carota.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>500 gr di carne di manzo in fette</li> <li>100 gr di pancetta</li> <li>1 cipolla</li> <li>1 gambo di sedano</li> <li>2 carote</li> <li>3 pomodori </li> <li>1 bicchiere di vino bianco </li> <li>farina </li> <li>olio extravergine d’oliva</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:32 +0100 secondi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-pollo-con-i-peperoni.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-secondi-pollo-con-i-peperoni.html <h4>Ricette regionali > Lazio > secondi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-pollo-con-i-peperoni.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1 pollo da 1 Kg</li> <li>4 peperoni </li> <li>400 gr di pomodori </li> <li>olio extravergine di oliva</li> <li>1 bicchiere di vino bianco </li> <li>brodo</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:32 +0100 secondi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-salsicce-coi-broccoli.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-secondi-salsicce-coi-broccoli.html <h4>Ricette regionali > Lazio > secondi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-salsicce-coi-broccoli.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1 kg di salsiccia</li> <li>1 kg di broccoli</li> <li>50 gr di strutto</li> <li>aglio</li> <li>peperoncino</li> <li>brodo</li> <li>sale </li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:32 +0100 secondi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-seppie-coi-piselli.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-secondi-seppie-coi-piselli.html <h4>Ricette regionali > Lazio > secondi</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/secondi-seppie-coi-piselli.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1 kg di seppie</li> <li>600 gr di piselli </li> <li>400 gr di salsa di pomodoro</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>1/2 cipolla</li> <li>peperoncino</li> <li>sale </li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:33 +0100 secondi https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-carciofi-alla-romana.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-contorni-carciofi-alla-romana.html <h4>Ricette regionali > Lazio > contorni</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-carciofi-alla-romana.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>8 carciofi romani</li> <li>Olio di oliva</li> <li>prezzemolo</li> <li>menta</li> <li>2 spicchi d'aglio</li> <li>1 limone</li> <li>sale </li> <li>pepe</li> <li>farina</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:33 +0100 contorni https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-puntarelle-con-le-alici.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-contorni-puntarelle-con-le-alici.html <h4>Ricette regionali > Lazio > contorni</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-puntarelle-con-le-alici.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1 Kg di puntarelle</li> <li>5 filetti di acciughe salate</li> <li>1 spicchio d'aglio</li> <li>olio</li> <li>aceto</li> <li>sale</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:33 +0100 contorni https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-biete-col-pomodoro.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-contorni-biete-col-pomodoro.html <h4>Ricette regionali > Lazio > contorni</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-biete-col-pomodoro.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1 kg di biete</li> <li>4 acciughe </li> <li>8 pomodori </li> <li>olio extravergine di oliva</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:33 +0100 contorni https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-broccoli-strascinati.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-contorni-broccoli-strascinati.html <h4>Ricette regionali > Lazio > contorni</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-broccoli-strascinati.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1 kg di broccoli</li> <li>aglio</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>peperoncino</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:33 +0100 contorni https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-carciofi-alla-giudia.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-contorni-carciofi-alla-giudia.html <h4>Ricette regionali > Lazio > contorni</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-carciofi-alla-giudia.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>4 carciofi </li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>limone</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:33 +0100 contorni https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-carciofi-fritti.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-contorni-carciofi-fritti.html <h4>Ricette regionali > Lazio > contorni</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-carciofi-fritti.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>4 carciofi </li> <li>1 uovo</li> <li>farina</li> <li>1 limone</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:33 +0100 contorni https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-cicoria-pazza.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-contorni-cicoria-pazza.html <h4>Ricette regionali > Lazio > contorni</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-cicoria-pazza.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1 kg di cicoria</li> <li>aglio</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>peperoncino </li> <li>sale</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:33 +0100 contorni https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-cime-calate.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-contorni-cime-calate.html <h4>Ricette regionali > Lazio > contorni</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-cime-calate.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1 kg di cime di rapa</li> <li>aglio </li> <li>peperoncino</li> <li>vino</li> <li>olio</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:33 +0100 contorni https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-cipolline-in-agrodolce.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-contorni-cipolline-in-agrodolce.html <h4>Ricette regionali > Lazio > contorni</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-cipolline-in-agrodolce.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1/2 kg di cipolline</li> <li>50 g di grasso di prosciutto</li> <li>aceto</li> <li>zucchero</li> <li>olio</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:33 +0100 contorni https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-frittelli.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-contorni-frittelli.html <h4>Ricette regionali > Lazio > contorni</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-frittelli.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1 cavolo</li> <li>4 uova</li> <li>1 Kg di farina</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>vino bianco</li> <li>acqua</li> <li>sale</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:33 +0100 contorni https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-fronne-e-patate.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-contorni-fronne-e-patate.html <h4>Ricette regionali > Lazio > contorni</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-fronne-e-patate.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>600 gr di patate</li> <li>400 gr di foglie di cavolo cappuccio</li> <li>1 cipolla media</li> <li>100 gr di pancetta</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>sale</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:33 +0100 contorni https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-spinaci-alla-romana.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-contorni-spinaci-alla-romana.html <h4>Ricette regionali > Lazio > contorni</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-spinaci-alla-romana.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1 kg di spinaci</li> <li>80 g di burro</li> <li>uva passa</li> <li>pinoli</li> <li>aglio</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>sale </li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:33 +0100 contorni https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-zucchine-marinate.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-contorni-zucchine-marinate.html <h4>Ricette regionali > Lazio > contorni</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/contorni-zucchine-marinate.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>4 zucchine</li> <li>prezzemolo</li> <li>aglio</li> <li>olio extravergine d’oliva</li> <li>aceto</li> <li>sale </li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:33 +0100 contorni https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/dolci-bigne-di-san-giuseppe.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-dolci-bigne-di-san-giuseppe.html <h4>Ricette regionali > Lazio > dolci</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/dolci-bigne-di-san-giuseppe.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>100 gr di farina</li> <li>50 gr di burro</li> <li>2 uova</li> <li>3 cucchiai di zucchero</li> <li>zucchero vanigliato</li> <li>sale</li> <li>scorza di limone grattugiata</li> <li>olio extra vergine d'oliva</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:33 +0100 dolci https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/dolci-ciambelle-ruzze.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-dolci-ciambelle-ruzze.html <h4>Ricette regionali > Lazio > dolci</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/dolci-ciambelle-ruzze.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1/2 kg di farina</li> <li>250 g di zucchero</li> <li>semi di anice</li> <li>1 bicchiere e 1/2 di vino bianco</li> <li>1/2 bicchiere di olio</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:33 +0100 dolci https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/dolci-dorsetti-con-le-mandorle.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-dolci-dorsetti-con-le-mandorle.html <h4>Ricette regionali > Lazio > dolci</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/dolci-dorsetti-con-le-mandorle.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>1/2 Kg di farina</li> <li>1/2 bustina di lievito per dolci</li> <li>6 uova</li> <li>1/2 Kg di mandorle</li> <li>1/2 Kg di zucchero</li> <li>80 gr di strutto</li> <li>80 gr di burro</li> <li>1/2 limone</li> <li>1 bustina di vaniglia</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:34 +0100 dolci https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/dolci-maritozzi.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-dolci-maritozzi.html <h4>Ricette regionali > Lazio > dolci</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/dolci-maritozzi.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>500 gr di farina</li> <li>lievito di birra</li> <li>50 gr di canditi</li> <li>50 gr di pinoli</li> <li>50 gr di uva sultanina</li> <li>3 cucchiai di zucchero</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>acqua</li> <li>sale</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:34 +0100 dolci https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/dolci-mostaccioli.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-dolci-mostaccioli.html <h4>Ricette regionali > Lazio > dolci</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/dolci-mostaccioli.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>180 gr di farina</li> <li>300 gr di noci sgusciate</li> <li>400 gr di miele</li> <li>6 uova</li> <li>cannella</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:34 +0100 dolci https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/dolci-pangiallo.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-dolci-pangiallo.html <h4>Ricette regionali > Lazio > dolci</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/dolci-pangiallo.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>300 gr di farina</li> <li>100 gr di farina (per preparare la pasta da pane)</li> <li>lievito di birra</li> <li>3 uova</li> <li>250 gr di uvetta</li> <li>80 gr di mandorle</li> <li>150 gr di noci</li> <li>100 gr di nocciole</li> <li>150 gr di frutta candita</li> <li>150 gr di fichi secchi</li> <li>50 gr di pinoli</li> <li>100 gr di cioccolato fondente</li> <li>100 gr di miele</li> <li>2 cucchiai di cacao</li> <li>3 cucchiai di rum</li> <li>1 cucchiao di zucchero</li> <li>olio extravergine d'oliva</li> <li>sale</li> <li>pepe</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:34 +0100 dolci https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/dolci-pizza-di-pasqua.jpg 255 206 https://www.ricetteregionali.net/ricette-regionali-laziali-lazio-dolci-pizza-di-pasqua.html <h4>Ricette regionali > Lazio > dolci</h4> <img src="https://www.ricetteregionali.net/images/ricette-big/lazio/dolci-pizza-di-pasqua.jpg" /><p>Ingredienti:</p> <ul> </ul> <li>500 gr di farina (per la pasta di pane)</li> <li>lievito di birra</li> <li>300 gr di farina</li> <li>100 gr di burro</li> <li>5 uova</li> <li>200 gr di zucchero</li> <li>sale</li> <hr /> gio, 01 ott 2015 15:50:34 +0100 dolci