Il Tagliere: Ricette Regionali
Il Tagliere: Ricette Regionali
Capesante gratinate
Capesante gratinate
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 20 minuti
Attrezzatura: una teglia

Ingredienti per quattro persone:
Preparazione: Capesante gratinate

Staccate i molluschi dai gusci. Lavateli accuratamente e risistemateli nei rispettivi gusci.
Adagiateli in una pirofila e cospargeteli con aglio, prezzemolo tritato, pangrattato, olio, sale e pepe.
Infornare per 10 minuti.

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