Ricette Regionali

Abruzzo · Taverna storica

Taverna 58

Sapori d’Abruzzo nel cuore di Pescara vecchia. Dal 1980 una taverna storica con piatti identitari, salumi del territorio e ricette recuperate dalla memoria regionale.

Le immagini presenti nella scheda sono elaborazioni originali illustrative, non fotografie del locale o dei piatti serviti.

A pochi passi dai luoghi legati a Gabriele D’Annunzio ed Ennio Flaiano, Taverna 58 mette in tavola un repertorio di ricette abruzzesi, con una personalità gastronomica che attraversa la storia della città.

Origini e identità

La storia e la cucina

Attiva dal 1980, Taverna 58 si è affermata come un indirizzo per la cucina abruzzese di tradizione nella Pescara più antica. Il locale conserva sale dal carattere storico e un menu che dedica spazio a preparazioni divenute distintive della casa.

Il locale racconta il legame con il quartiere vecchio e con il mondo letterario pescarese. Nella proposta si incontrano formaggi di montagna, salumi dell’entroterra e ricette locali poco frequenti.

Cosa assaggiare

Tre specialità da conoscere

Piatti presenti nelle carte, nelle presentazioni ufficiali o nelle fonti gastronomiche consultate. La disponibilità effettiva può cambiare: le immagini sono creazioni editoriali illustrative.

Fellata abruzzese

Selezione per condividere di salumi, pecorini e altri sapori dell’entroterra.

Frittatina sublime

Frittata con ortaggi e formaggi di capra: uno dei piatti storici della casa.

Lumache alle erbette

Lumache al forno ed erbe aromatiche: specialità citata nelle presentazioni del locale.

Organizza la visita

Informazioni e consigli pratici

Orari: Il sito segnala chiusura venerdì e sabato a pranzo e domenica tutto il giorno; ricontrollare.

Menu e prezzi: La carta 2025–2026 contiene prezzi: possono cambiare nel tempo.

Da sapere: Taverna nel centro storico; utile prenotare e chiedere disponibilità dei piatti di stagione.

Consulta il menu o le specialità sul sito del locale ↗

Trasparenza

Fonti consultate

Informazioni ricavate da siti dei ristoranti, guide e directory locali. Ultima consultazione editoriale: 10 ottobre 2026. Per prenotazioni e disponibilità contattare direttamente l'attività.