Frico con patate
descrizione del piatto Frico con patate.
Ingredienti
- 1/2 kg di patate
- 40 gr di burro
- 150 gr di formaggio fresco
- sale
Sbucciate le patate.
Fatele a dadini e lessatele per 15 minuti.
Sgocciolatele e usate lo schiacciapatate.
In una padella fondete il burro e il formaggio.
Aggiungete il passato di patate e condite con sale e pepe.
Cuocete su entrambi i lati.
Preparazione Frico con patate
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Passo 1.
Sbucciate le patate.
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Passo 2.
Fatele a dadini e lessatele per 15 minuti.
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Passo 3.
Sgocciolatele e usate lo schiacciapatate.
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Passo 4.
In una padella fondete il burro e il formaggio.
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Passo 5.
Aggiungete il passato di patate e condite con sale e pepe.
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Passo 6.
Cuocete su entrambi i lati.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi