Ricette Regionali Umbre Cucina tipica regionale italiana

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Antipasti

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Crostini con mozzarella e acciughe

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 45 minuti

  • 23/10/2015
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Olive nere con scorza d’arancia

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 1 giorno

  • 23/10/2015
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Pizza umbra di Pasqua

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 4 ore

  • 23/10/2015

Primi

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Farfalle alla frantoia

Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti

  • 23/10/2015
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Spaghetti al Rancetto

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 1 ora

  • 23/10/2015
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Tagliatelle alla Umbra

Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 1 ora e mezza

  • 23/10/2015

Piatti di Mezzo

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Frittata al tartufo

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 30 minuti

  • 23/10/2015

Secondi

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Arista di Maiale all'umbra

Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti

  • 23/10/2015
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Coratella

Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 1 ora

  • 23/10/2015
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Anatra muta in porchetta

Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 3 ore e 30 minuti

  • 23/10/2015
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Anatra selvatica al sugo

Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 2 ore

  • 23/10/2015
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Arista al cavolo nero e melograno

Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 2 ore e mezza

  • 23/10/2015
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Arista al cavolo nero e melograno

Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 30 minuti

  • 23/10/2015

Contorni

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Bandiera

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 1 ora

  • 23/10/2015

Dolci

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Lu Pizzallocu

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 1 ora

  • 23/10/2015
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Cicerchiata

Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti

  • 23/10/2015
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