4Persone
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mediaDifficoltà
Tempo
Cavatelli con cicerchie e pomodorini è una preparazione della tradizione lucana dal profilo netto e riconoscibile. La cicerchia aggiunge al condimento una cremosità naturale e un sapore di legume deciso, mentre i pomodorini mantengono il piatto fresco e luminoso. Le dosi sono rimodulate per quattro persone e il procedimento privilegia passaggi chiari e replicabili in una cucina domestica.
Per 4 persone
Ingredienti
Puoi spuntare gli ingredienti mentre prepari la ricetta.
Procedimento
Preparazione Cavatelli con cicerchie e pomodorini
Dettagli
Note
- NazionalitàItaliana
- Pubblicata
- Rating4.0 (1 review)
- AutoreCarmelo Scuderi