Ristorante Trattoria al Cacciatore – La Subida

Friuli-Venezia Giulia · Cucina del territorio

Trattoria al Cacciatore – La Subida

Trattoria del Collio che interpreta la cucina regionale di confine tra Friuli e Slovenia.

Ambiente del ristorante Trattoria al Cacciatore – La Subida

Trattoria del Collio che interpreta la cucina regionale di confine tra Friuli e Slovenia. Žlikrofi con sugo d’arrosto; Paste ripiene del Collio; Secondi di stagione. Per disponibilità e prenotazioni, verificare sempre presso la struttura.

Origini e identità

La storia e la cucina

Trattoria del Collio che interpreta la cucina regionale di confine tra Friuli e Slovenia. La selezione valorizza una specifica tradizione gastronomica del territorio.

Tra le specialità: Žlikrofi con sugo d’arrosto, Paste ripiene del Collio, Secondi di stagione. Menu, ingredienti e orari possono cambiare.

Nota: le specialità elencate comprendono piatti della tradizione collegati al locale o alla sua zona; verificarne la disponibilità effettiva.

Cosa assaggiare

Tre specialità da conoscere

Le specialità e la loro disponibilità sono da verificare nel menu attuale.

Žlikrofi con sugo d’arrosto

Žlikrofi con sugo d’arrosto

Specialità della tradizione locale; la presenza nel menu e la presentazione possono variare.

Paste ripiene del Collio

Paste ripiene del Collio

Specialità della tradizione locale; la presenza nel menu e la presentazione possono variare.

Secondi di stagione

Secondi di stagione

Specialità della tradizione locale; la presenza nel menu e la presentazione possono variare.

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Informazioni e consigli pratici

Orari pubblicati: Lunedì, giovedì e venerdì 19:00–22:00; sabato e domenica 12:00–14:30 e 19:00–22:00; martedì e mercoledì chiuso.

Consulta orari e contatti alla fonte ↗

Trasparenza

Fonti consultabili

Verifica menu, indirizzo e recapiti sul sito indicato. Fotografie illustrative generiche. Revisione: ottobre 2026.