Pallotte cacio e ovo
Polpette morbide di formaggio e uova, tradizionalmente cotte nel sugo.
Molise · Cucina del territorio
Ristorante Monticelli
Nel centro storico di Campobasso, in un palazzo del Quattrocento, propone una cucina molisana attenta alla tradizione e ai prodotti del territorio.
Nel centro storico di Campobasso, in un palazzo del Quattrocento, propone una cucina molisana attenta alla tradizione e ai prodotti del territorio.
Origini e identità
La storia e la cucina
Monticelli valorizza ingredienti regionali e preparazioni molisane, rileggendole con cura contemporanea.
Cosa assaggiare
Tre specialità da conoscere
Preparazioni della cucina molisana da conoscere, con disponibilità legata al menu del locale.
Torcinelli e peperoni
Specialità di carne ovina accompagnata da peperoni.
Tagliolini al tartufo
Pasta con condimento al tartufo, prodotto dell’entroterra molisano.
Organizza la visita
Informazioni e consigli pratici
Dove si trova: Via Sant’Antonio Abate 33, 86100 Campobasso (CB).
Fonti
Informazioni sul locale
Contatti, indirizzo e informazioni sulle specialità: consulta la scheda del ristorante su Tripadvisor ↗