Cultura del vino · Veneto
Tradizioni del vino in Veneto
Il Veneto è una delle regioni vitivinicole più ampie e diversificate d'Italia. Le colline di Valpolicella sono la patria di Amarone, Ripasso e Recioto, mentre Soave e Gambellara rappresentano una lunga tradizione di bianchi. Tra Garda e colline moreniche si sviluppano Custoza, Bardolino e Chiaretto, mentre altre aree valorizzano Vespaiolo, Lison e rossi come Piave Malanotte e Montello. Il mondo delle bollicine ha un ruolo centrale con Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, Asolo Prosecco e Lessini Durello. Dalle colline prealpine alla pianura e al lago, il vino veneto cambia stile e vitigno mantenendo una forte vocazione territoriale e produttiva.