4Persone
minestreCategoria
facileDifficoltà
Tempo
Zuppa di lenticchie e peperoni cruschi è una preparazione della tradizione lucana dal profilo netto e riconoscibile. Una minestra di legumi semplice acquista un’identità lucana netta quando viene completata con peperoni cruschi friabili e profumati. Le dosi sono rimodulate per quattro persone e il procedimento privilegia passaggi chiari e replicabili in una cucina domestica.
Per 4 persone
Ingredienti
Puoi spuntare gli ingredienti mentre prepari la ricetta.
Procedimento
Preparazione Zuppa di lenticchie e peperoni cruschi
Dettagli
Note
- NazionalitàItaliana
- Pubblicata
- Rating4.0 (1 review)
- AutoreCarmelo Scuderi