Spaghetti cacio e pepe
- 4Persone
- primiCategoria
- facileDifficoltà
- Tempo
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descrizione del piatto Spaghetti cacio e pepe.
Ingredienti
- 400 gr di spaghetti
- 180 gr di pecorino grattugiato
- Pepe
Lessate gli spaghetti e nel frattempo, in una zuppiera, stemperate il pecorino con un poco di acqua di cottura.
Sgocciolate gli spaghetti al dente e versateli nella zuppiera.
Mescolate bene e serviteli con una spruzzata di pepe.
Preparazione Spaghetti cacio e pepe
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Passo 1.
Lessate gli spaghetti e nel frattempo, in una zuppiera, stemperate il pecorino con un poco di acqua di cottura.
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Passo 2.
Sgocciolate gli spaghetti al dente e versateli nella zuppiera.
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Passo 3.
Mescolate bene e serviteli con una spruzzata di pepe.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi
