Ricette regionali italiane

Ricerca per categoria e regione

Puglia · Secondi

Tutte le ricette regionali della categoria Secondi provenienti da Puglia.

Risultati ricerca

Puglia, Secondi

3 ricette trovate.

ricetta: Pescatrice in terrina

Puglia - secondi

Pescatrice in terrina

Ingredienti: 1 Kg di coda di pescatrice, 10 pomodorini, 3 patate, cozze, olio extravergine, aglio, sale, pepe, pane grattugiato

ricetta: Polipetti in pignata

Puglia - secondi

Polipetti in pignata

Ingredienti: 300 gr. di polipetti, 200 gr di pomodori, 1 cipolla, prezzemolo, peperoncino, sale, olio extravergine d'oliva

ricetta: Agnello alle olive

Puglia - secondi

Agnello alle olive

Ingredienti: 1 Kg di agnello, olive verdi, 500 gr. di patate, 3 cipolle, 1 bicchiere di vino bianco