Ricette Regionali

Cucina tipica regionale italiana

Ricerca per categoria e regione

Sicilia · Contorni

Tutte le ricette regionali della categoria Contorni provenienti da Sicilia.

Cerca un'altra ricetta
  1. Ricette regionali
  2. Ricerca ricette
  3. Risultati: Sicilia, Contorni

Risultati ricerca

Sicilia, Contorni

4 ricette trovate.

Sicilia - contorni

Carote al marsala

Ingredienti: 500 gr. di carote novelle, 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva, 1 bicchiere di marsala secco, sale

Sicilia - contorni

Parmigiana di melanzane

Ingredienti: 1 Kg di melanzane, 2 uova sode, 50 gr di mozzarella, 150 gr di salsa di pomodoro, 200 gr di cipolla, 200 gr di parmigiano grattugiato, basilico fresco, plio extravergine d'oliva, sale, pepe

Sicilia - contorni

Peperonata

Ingredienti: 4 peperoni, 3 cipolle, 50 gr di olive snocciolate, 300 gr di pomodori, aceto, sale

Sicilia - contorni

Pomomdori secchi ripieni

Ingredienti: 8 pomodori secchi, 200 gr di mollica di pane fresca, 100 gr di pecorino grattugiato, 2 spicchi di aglio, prezzemolo, 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva, sale, pepe