Mostaccioli lucani è una preparazione della tradizione lucana dal profilo netto e riconoscibile. Miele, mosto cotto e spezie danno ai mostaccioli un aroma profondo e festivo, completato da una sottile copertura di cioccolato. Le dosi sono rimodulate per quattro persone e il procedimento privilegia passaggi chiari e replicabili in una cucina domestica.