Agnello al tegame
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descrizione del piatto Agnello al tegame.
Ingredienti
- 800 gr di agnello
- 500 gr di cipoliine
- olio extravergine d'oliva
- rosmarino
- sedano
- sale
- pepe
Tagliate a pezzi l'agnello e mettetelo in un tegame.
Aggiungete le cipolline, il sedano a pezzetti ed il rosmarino.
Salate e pepate a piacere.
Aggiungete poca acqua e un cucchiaio d'olio e fate cuocere, aggiungendo acqua se necessario.
Preparazione Agnello al tegame
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Passo 1.
Tagliate a pezzi l'agnello e mettetelo in un tegame.
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Passo 2.
Aggiungete le cipolline, il sedano a pezzetti ed il rosmarino.
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Passo 3.
Salate e pepate a piacere.
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Passo 4.
Aggiungete poca acqua e un cucchiaio d'olio e fate cuocere, aggiungendo acqua se necessario.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi