4Persone
contorniCategoria
facileDifficoltà
Tempo
Le patate alla savoiarda uniscono fette di patata, Groviera, burro e latte in un contorno caldo e gratinato.
Per 4 persone
Ingredienti
Puoi spuntare gli ingredienti mentre prepari la ricetta.
Procedimento
Preparazione Patate alla savoiarda
Passo 1.
Sbucciate le patate, lavatele e tagliatele a fette non troppo sottili.
Passo 2.
Lessate le patate in abbondante acqua salata per 10 minuti, quindi scolatele e disponetele in una teglia unta di burro.
Passo 3.
Distribuite sulle patate il Groviera tagliato a cubetti, una presa di sale, il pepe e il restante burro a fiocchetti.
Passo 4.
Bagnate con il latte e cuocete in forno a 180 °C per 20 minuti; attivate poi il grill e proseguite per altri 5 minuti. Servite calde.
Dettagli
Note
- NazionalitàItaliana
- Pubblicata
- Rating4.7 (24 review)
- AutoreCarmelo Scuderi