4 personeResa
minestreCategoria
facileDifficoltà
Tempo
Il Pancotto con foglie di rapa unisce pane, verdura e un condimento essenziale di aglio, olio e peperoncino. Le foglie di rapa vengono lessate fino a cottura, mentre a parte si prepara un soffritto aromatico. Una volta scolate, le verdure vengono unite alle fette di pane e condite con l’olio insaporito. È una preparazione rapida e sostanziosa, costruita su ingredienti quotidiani e sapori decisi.
4 persone
Ingredienti
Puoi spuntare gli ingredienti mentre prepari la ricetta.
Procedimento
Preparazione Pancotto con foglie di rapa
Passo 1.
Fate soffriggere in un tegame olio, aglio e peperoncino.
Passo 2.
Lessate le foglie di rapa in un’altra pentola fino a cottura e scolatele.
Passo 3.
Aggiungete alle foglie di rapa le fette di pane e condite il tutto con il soffritto preparato.
Dettagli
Note
- NazionalitàItaliana
- Pubblicata
- Rating4.5 (12 review)
- AutoreCarmelo Scuderi