4Persone
dolciCategoria
facileDifficoltà
Tempo
La pasta si prepara soltanto con acqua e farina e viene lessata come una normale tagliatella. Ancora scolata si mescola con il condimento dolce di noci, zucchero e spezie, poi si lascia raffreddare prima del servizio.
Per 4 persone
Ingredienti
Puoi spuntare gli ingredienti mentre prepari la ricetta.
Procedimento
Preparazione Maccheroni dolci con le noci
Passo 1.
Impastate la farina con acqua quanto basta per ottenere una pasta di media consistenza, senza aggiungere uova. Stendetela e ricavate tagliatelle o un formato simile.
Passo 2.
Lessate la pasta in acqua bollente fino a cottura e scolatela bene.
Passo 3.
Condite subito con zucchero, cannella, noci spezzate, scorza di limone grattugiata e, se gradito, cacao amaro.
Passo 4.
Mescolate con cura, lasciate raffreddare e servite il piatto freddo.
Dettagli
Note
- NazionalitàItaliana
- Pubblicata
- Rating4.7 (14 valutazioni)
- AutoreCarmelo Scuderi