Vitello tonnato
Fettine sottili di vitello con salsa al tonno, capperi e acciughe.
Piemonte · Cucina del territorio
Antiche Sere
A Cenisia, lontano dalle vie più affollate del centro di Torino, Antiche Sere conserva l’atmosfera della piola tradizionale, con piccole sale e cucina piemontese di sostanza.
A Cenisia, lontano dalle vie più affollate del centro di Torino, Antiche Sere conserva l’atmosfera della piola tradizionale, con piccole sale e cucina piemontese di sostanza. Le immagini dell’ambiente e dei piatti sono illustrative delle tipologie di cucina, non fotografie certificate del locale.
Origini e identità
La storia e la cucina
La famiglia Rota gestisce la trattoria dal 1991. Il menu valorizza antipasti freddi, paste ripiene, tagli sottili di pasta all’uovo e dolci classici, in un ambiente semplice con un cortile aperto nella bella stagione.
La scelta dei piatti racconta tecniche e prodotti della regione, con una carta soggetta a stagionalità e all’evoluzione della cucina.
Cosa assaggiare
Tre specialità da conoscere
Piatti documentati nel menu o nelle guide e recensioni citate. Le fotografie illustrano le preparazioni, non necessariamente l’impiattamento del ristorante.
Agnolotti al sugo d’arrosto
Pasta ripiena della tradizione torinese con fondo di cottura della carne.
Bonet
Budino piemontese al cacao e amaretti, con caramello.
Organizza la visita
Informazioni e consigli pratici
Le salette hanno pochi posti e la Guida MICHELIN consiglia di prenotare con largo anticipo; servizio serale da lunedì a sabato.
Valutazione Tripadvisor verificata: 4,3/5. Indirizzo: Via Cenischia 9, 10139 Torino (TO).
Trasparenza
Fonti consultabili
Ultimo controllo delle fonti: 12 ottobre 2026. Il punteggio può cambiare.