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Lombardia · Contorni

Tutte le ricette regionali della categoria Contorni provenienti da Lombardia.

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5 ricette trovate.

Lombardia - contorni

Ingredienti: 12 funghi porcini, 2 uova, farina, pangrattato, sale

Lombardia - contorni

Ingredienti: 1 kg di asparagi, 1 uovo, 40 gr di pangrattato, olio extravergine d'oliva, 50 gr di burro, sale, pepe

Lombardia - contorni

Ingredienti: 1 kg di cipolline, 60 gr di pancetta, 30 gr di burro, olio extravergine d'oliva, 1/2 bicchiere di aceto, sale, pepe

Lombardia - contorni

Ingredienti: 1 Kg di patate, 150 gr di mascarpone, erba cipollina, aglio, alloro, rosmarino, 200 gr di sale grosso, pepe

Lombardia - contorni

Ingredienti: 4 peperoni, 500 gr di cipolle, 4 zucchine, sedano, 500 gr di polpa di pomodoro, 60 gr di burro, 1/2 bicchiere di aceto, sale, pepe