Piemonte · dolci

Pesche agli amaretti

Pesche piemontesi farcite con la loro polpa e amaretti sbriciolati, cotte dolcemente con fiocchetti di burro.

4Persone
dolciCategoria
facileDifficoltà
Tempo

Le pesche agli amaretti sono un dolce di frutta semplice e profumato, con un ripieno morbido di polpa di pesca e amaretti sbriciolati.

Per 4 persone

Ingredienti

Puoi spuntare gli ingredienti mentre prepari la ricetta.

Procedimento

Preparazione Pesche agli amaretti

  1. Passo 1.

    Lavate e asciugate le pesche, dividetele a metà ed eliminate il nocciolo.

  2. Passo 2.

    Scavate leggermente la polpa con un cucchiaio, raccoglietela in una ciotola e mescolatela con zucchero a piacere e amaretti sbriciolati.

  3. Passo 3.

    Farcite le mezze pesche con il composto e sistematele in una padella imburrata; distribuite sopra alcuni fiocchetti di burro.

  4. Passo 4.

    Coprite e cuocete a fiamma dolce per circa 20 minuti, quindi lasciate intiepidire o raffreddare completamente prima di servire.

Dettagli

Note

  • NazionalitàItaliana
  • Pubblicata
  • Rating4.5 (12 review)
  • Autore

Altri suggerimenti

Potrebbe interessarti