Tiedda Ricetta Tiedda

Preparazione Tiedda

• Passo 1.

  In una teglia da forno, disponete la cipolla, l'aglio, il prezzemolo, il formaggio, qualche pomodoro, il sale e l'olio.

• Passo 2.

  Create un secondo strato con le patate tagliate a fette, il formaggio, poco pomodoro, sale e olio.

• Passo 3.

  Sgusciate a metà le cozze e Disponetele sopra, poi il riso crudo e ancora formaggio, pomodoro, olio e sale.

• Passo 4.

  Create un ultimo strato simile al secondo (con le patate).

• Passo 5.

  Mettete in forno, per circa 5 minuti, alla temperatura di 160°.

• Passo 6.

  Aggiungete poi acqua bollente e continuate la cottura per circa un'ora.