4Persone
antipastiCategoria
facileDifficoltà
Tempo
Il pane viene tagliato spesso circa un centimetro e tostato finché la superficie diventa croccante, quindi strofinato con aglio mentre è ancora caldo. Pomodorini e rucola vengono aggiunti a crudo con olio, sale e origano per mantenere il condimento fresco e fragrante.
Per 4 persone
Ingredienti
Puoi spuntare gli ingredienti mentre prepari la ricetta.
Procedimento
Preparazione Bruschette
Passo 1.
Tagliate il pane a fette spesse circa un centimetro e tostatelo sotto il grill del forno oppure sulla brace fino a renderlo croccante.
Passo 2.
Strofinate le fette ancora calde con lo spicchio d’aglio sbucciato.
Passo 3.
Distribuite sul pane i pomodorini tagliati e la rucola. Condite con sale, olio extravergine d’oliva e una spolverata di origano secco, quindi servite subito.
Dettagli
Note
- NazionalitàItaliana
- Pubblicata
- Rating4.4 (9 review)
- AutoreCarmelo Scuderi