Torrone
Ingredienti per 4 persone
- 300 gr di miele
- 350 gr di zucchero
- 2 bianchi d'uovo
- ostie
- 150 gr nocciole
- 150 gr di mandorle
- 50 gr pistacchi
Preparazione
Fate sciogliere il miele mettendolo a bagnomaria.
Unitevi gli albumi d'uovo montati a neve.
Fate caramellare lo zucchero ed aggiungetelo a l composto di miele e uovo.
Unite nocciole mandorle e pistacchi leggermete tostati in forno.
Foderate con le ostie una teglia da forno e versatevi sopra il composto caldo.
Fate raffreddare e tagliate a stecche.
Info
Nazionalità : Italiana
Categoria: dolci
Difficoltà : facile
Tempo di preparazione:
Attrezzatura: una tortiera
Pubblicata:
Calorie: 0 Kcal a porzione
Rating: 4.0 (1 review)
Autore: Carmelo Scuderi
