4 personePorzioni
secondiCategoria
facileDifficoltà
Tempo
Uova al forno con burro, tartufo bianco, Parmigiano e pepe nero: un secondo semplice e profumato.
Dosi per 4 persone
Ingredienti
Puoi spuntare gli ingredienti mentre prepari la ricetta.
Procedimento
Preparazione Uova e tartufo
Passo 1.
Fate friggere il burro in un tegamino adatto al forno.
Passo 2.
Togliete il tegame dal fuoco, rompetevi le uova e salatele leggermente.
Passo 3.
Distribuite sulle uova uno strato sottile di tartufo bianco e scaglie di Parmigiano, quindi completate con pepe nero fresco.
Passo 4.
Infornate a temperatura elevata finché le uova e il formaggio risultano ben legati.
Dettagli
Note
- NazionalitàItaliana
- Pubblicata
- Rating4.8 (23 recensioni)
- AutoreCarmelo Scuderi