Liguria · antipasti

Bianchetti al limone

Bianchetti, limone e prezzemolo caratterizzano Bianchetti al limone, dal gusto equilibrato, fragrante e legato ai sapori della cucina di territorio.

4Persone
antipastiCategoria
bassaDifficoltà
Tempo

La ricetta di Bianchetti al limone propone un antipasto della cucina ligure, con un profilo equilibrato, fragrante e legato ai sapori della cucina di territorio. La ricetta valorizza soprattutto bianchetti, limone e prezzemolo, ingredienti che costruiscono il gusto senza complicare inutilmente la preparazione. Pensato per iniziare il menu con sapori ben definiti.

Per 4 persone

Ingredienti

Puoi spuntare gli ingredienti mentre prepari la ricetta.

Procedimento

Preparazione Bianchetti al limone

  1. Passo 1.

    Lavate i bianchetti e fateli scolare in uno scolapasta, sbollentateli in abbondante acqua salata per un minuto, disponeteli in un piatto da portata e conditeli col succo di un limone, qualche ciuffetto di prezzemolo e cinque cucchiai di olio extravergine d’oliva.

  2. Passo 2.

    Servite caldi o freddi.

Dettagli

Note

  • NazionalitàItaliana
  • Pubblicata
  • Rating4.0 (1 review)
  • Autore

Altri suggerimenti

Potrebbe interessarti