Intrigoni
Ingredienti per 4 persone
- 500 gr. di farina
- 100 gr. di burro
- 150 gr. di zucchero a velo
- 3 uova intere
- vino bianco secco
- buccia grattugiata di 2 limoni
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
Preparazione
Fate un impasto usando tutti gli ingredienti.
Dopo averlo fatto riposare per un'ora, stendetelo e tagliatelo in tante striscioline, dando poi la forma di un fiocco oppure una a vostra scelta.
Friggete gli intrigoni in olio di semi,
cospargeteli quindi con lo zucchero a velo.
Info
Nazionalità: Italiana
Categoria: dolci
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione:
Attrezzatura: una padella
Pubblicata:
Calorie: 0 Kcal a porzione
Rating: 4.0 (1 review)
Autore: Carmelo Scuderi
